• Wallaby (30/10/2008 publié dans : Faune australienne )
    Quelle différence avec un kangourou? Ce sont aussi des marsupiaux, mais ils sont plus petits et plus foncés. Beaucoup plus timides aussi, plus difficiles à approcher. La forme du museau est ...
  • Voilà bis (29/10/2008 publié dans : Faune australienne )
    ou plus exactement un wallaby bis: dans la poche vous remarquerez le museau qui pointe... Au printemps il n'y a pas que les fleurs dans le parc naturel de Booderree, il y a aussi les animaux. ...
  • Mousses et lichens (28/10/2008 publié dans : Flore australienne )
    Assez de fleurs pour le moment, mais continuons à explorer la végétation qui se cache dans le Bush : voici quelques mousses et lichens.
  • Fleurs sauvages 1 (27/10/2008 publié dans : Flore australienne )
  • Fleurs sauvages 2 (26/10/2008 publié dans : Flore australienne )
  • Fleurs sauvages 3 (25/10/2008 publié dans : Flore australienne )
  • Fleurs sauvages 4 (24/10/2008 publié dans : Flore australienne )
  • Fleurs sauvages 5 (23/10/2008 publié dans : Flore australienne )
  • Fleurs sauvages 6 (22/10/2008 publié dans : Flore australienne )
  • Fleurs sauvages 7 (21/10/2008 publié dans : Flore australienne )
  • Fleurs sauvages 8 (20/10/2008 publié dans : Flore australienne )
  • Fleurs sauvages 9 (19/10/2008 publié dans : Flore australienne )
  • Fleurs sauvages 10 (18/10/2008 publié dans : Flore australienne )
    Keith, un de mes partenaires de bridge, est aussi passionné de botanique. En ce moment, c'est le printemps et il y a des myriades de fleurs sauvages. La plupart sont minuscules et souvent ...
  • Graines d'acacia (Wattle seeds) (17/10/2008 publié dans : Flore australienne )
    Les mimosas ont fini de fleurir: maintenant il y a des gousses, pleines de graines qu'on peut utiliser, une fois séchées et moulues, comme condiment. Monique en avait ramené je crois pour ...
  • Aquarelle datée du 16 Avril 1897 (15/10/2008 publié dans : Miscellanées )
    Après la photo vieille d'un siècle, voici une aquarelle encore plus ancienne. Elle appartenait à ma grand-mère. Il y a la date, mais pas le lieu et la signature est illisible.
  • Et ça se mange comment? (14/10/2008 publié dans : Flore australienne )
    Je sais que ça fait partie du "bush tucker" (nourriture aborigène) mais je ne sais pas comment ça se prépare. Comme des olives peut-être? Même si ça y ressemble, ce n'en est pas.
  • Barbelé (13/10/2008 publié dans : Faune australienne )
    Evidemment, c'est plus romantique quand un oiseau est sur une branche, mais il était si beau que je laisse passer le barbelé...
  • Orchidée sauvage et barbue (12/10/2008 publié dans : Flore australienne )
    C'est son nom: wild bearded orchid une des fleurs sauvages qui poussent par ici...
  • Une paëlla carrée (11/10/2008 publié dans : Recettes )
    J'avais un jour acheté une belle poèle à paella, sans réfléchir qu'elle était trop grande pour mon four... J'utilise donc pour ma recette une poële électrique, ce qui me donne une paëla carrée: ...
  • Fly-Catcher (10/10/2008 publié dans : Flore australienne )
    C'est-à-dire "attrape-mouche", mais d'une autre manière. La plante d'hier engluait les insectes, celle-ci a des tentacules qui se referment et l'emprisonnent.
  • Attrape-mouche (09/10/2008 publié dans : Flore australienne )
    Ces fleurs ont l'air totalement innoffensives mais il ne faut pas s'y fier: elles sont carnivores. Elles ne vous mordront pas les doigts de pied si vous marchez dessus, mais elles se nourrissent ...
  • Tanin ou tannin? (08/10/2008 publié dans : Photos )
    Tanin ou tannin? comme j'avais un doute, j'ai regardé dans le dictionnaire et les deux sont corrects... C'est le tanin des écorces tombées dans la rivière qui ont donné à l'eau cette couleur ...
  • Une photo vieille de 100 ans (07/10/2008 publié dans : Black & White )
    La petite fille sur cette photo est la grand-mère de ma femme. Vu qu'elle était née en 1899 et qu'elle a environ 8 ans sur ce vieux cliché la photo a bien un siècle... Il a fallu pas mal de ...
  • Pâté de foies de volailles (06/10/2008 publié dans : Recettes )
    Une autre recette, très facile à réaliser, et bien meilleure que le pâté acheté tout fait. Même s'il ne garde pas longtemps sa couleur rose (car sans conservateurs) il se conserve assez bien si ...
  • Pour votre petit déjeuner (05/10/2008 publié dans : Recettes )
    Je vous propose une brioche pas trop riche, faite avec la machine à pain. Ingrédients: 200 ml d'eau 2 œufs 75gr de beurre 75 gr de sucre semoule 500 gr de farine 7gr de levure 7gr de "bread ...
  • Une ferme d'élevage un peu spéciale (04/10/2008 publié dans : Scènes australiennes )
    Une ferme dans laquelle les animaux ne font pas "meuh", ils font "emeu". Car on peut aussi faire l'élevage de ces oiseaux. On ne les élève pas que pour la viande (très rouge, très tendre et très ...
  • Quelques fleurs du jardin pour l'anniversaire de Monique (03/10/2008 publié dans : monique-downunder )
    Monique, qui a donné son nom à ce blog, a aujourd'hui ... ans! Je lui envoie ces quelques fleurs du jardin: c'est le printemps qui commence ici, pour elle qui a déjà quelques printemps!
  • La lumière au bout du tunnel (02/10/2008 publié dans : Photos )
    Quelqu'un a dit: 'Si vous voyez la lumière au bout du tunnel, c'est que vous regardez dans la mauvaise direction..." Ce tunnel se trouve dans la même péninsule de Beecroft (voir Mermaid Inlet  et ...
  • Le naufrage du S.S. Merimbulla (01/10/2008 publié dans : Scènes australiennes )
    Le S.S. Merimbulla était un navire luxueux construit en 1909. Il faisait la route le long de la côte de Sydney jusqu'à Melbourne et parfois jusqu'en Tasmanie. Il faisait 64 m de long et ...

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