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2 janvier 2011 7 02 /01 /janvier /2011 02:01

Pas de vraie neige ici, alors une recette faite pour le "Boxing Day" (le lendemain de Noël).

Neige1

Avec les blancs d'œufs restant après avoir fait une crème anglaise, on fait des meringues de façon très facile: on les bats en neige bien ferme puis on remplit un rammequin au ras.

Neige2

6 secondes au micro-onde et c'est prêt.

Neige3

On recommence l'opération 

Neige4

puis on les dispose sur la crème anglaise

Neige5

Il n'y a plus qu'à décorer avec du caramel (on fait les filaments avec une fourchette)

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commentaires

lizagrèce 02/01/2011 17:34



Bravo pour cette neige gourmande .. Tu es la seule qui a pensé à ça. Bravo !!!



chtinoeil 02/01/2011 13:31



geniale cette idée j'avoue !! flute les miennes cuisent en ce moemnt dans le four.
des meringues au micro onde ??? j'aurais jamais mais alors jamais imaginé. Merci pour la combine.
Bon dimanche



Vivi 02/01/2011 09:51



tu as eu une meilleure idée que moi pour illustrer le theme... pas de neige alors j'ai pris les photos de l'hiver derniers...Bonne année et à bientot



Vicoquette 02/01/2011 09:42



Génial au micro-ondes, faudra que j'essaie!!! Bonne année tonton!!!