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  • Michel
  • le blog monique-downunder par : Michel
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  • 26/10/1943
  • photo Nature cuisine voyage Japon
  • Originaire d'Alger, en Australie depuis 1971.

Commentaires Récents

Concours

  • Une télécommande universelle (18/05/2012 publié dans : Vidéos )
    Pour tout controler: le chien, les petits-enfants... Le rêve!
  • Ex aequo (20/04/2012 publié dans : Recettes )
    Les deux derniers repas ont eu la note maximum, il y a donc 2 gagnants et on gravera 2 noms sur le trophée. Il y avait aussi une bonne bouteille pour chacun des participants (4 diners et un ...
  • Iron chef Michel (19/04/2012 publié dans : Recettes )
    Avec une dizaine de jours de retard, le repas du lundi de Pâques. C'est le mien, avec l'aide de Daniel. Le thème: champignons Quelques hors d'œuvre variés (pas avariés) pour accueillir les ...
  • Iron chef Matt (09/04/2012 publié dans : Recettes )
    Le thème est très difficile: la vanille. On pense tout de suite dessert mais en fait on peut aussi l'utiliser dans une entrée ou un plat. Voici Matt au travail pour la première entrée Un parfait ...
  • Menu expérimenthal (08/04/2012 publié dans : Recettes )
    Le thème de ce menu est "menthe". On en trouve dans tous les plats (et boissons). C'est Nick l'iron chef assisté par son fils Griff. Voici le menu Mojito et eggah Prosciutto wraps Il a fallu ...
  • Iron chef 2012 (07/04/2012 publié dans : Recettes )
    Ben a gagné l'année dernière: il remet son trophée en jeu et c'est lui qui ouvre la compétition. Le thème imposé est "bacon" et autres produits dérivés (jambon, prosciutto, etc). Chaque convive ...
  • Un possum funambule (21/03/2012 publié dans : Faune australienne )
    A la tombée de la nuit, un possum choisit le plus court chemin pour changer d'arbre: un fil électrique...
  • Mini cannelé bordelais (02/03/2012 publié dans : Recettes )
    Enfin j'ai essayé de faire des cannelés! Comme j'ai utilisé un moule en silicone de mini cannelés, on n'a qu'une bouchée à chaque fois, mais c'est très bon... Pour la pâte: 1/2 litre de lait 2 ...
  • Canberra Multicultural Festival en direct (11/02/2012 publié dans : Scènes australiennes )
    "Live on air", une émission de radio directement du Festival multiculturel de Canberra. Il y avait beaucoup de monde et le temps s'est maintenu au beau. La veille, il y avait eu un gros orage! ...
  • Igloo, bombe Alaska ou omelette norvégienne? (29/01/2012 publié dans : Recettes )
    Difficile de choisir un titre. En anglais, on appelle ça une "Bomb Alaska", en français on dit plutot "omelette norvégienne", et ça ressemble à un igloo... Dès que c'est arrivé sur la table, mes ...
  • Ridgeback x 2 (03/01/2012 publié dans : Comme chien et chat )
  • 5 ans et 1000 articles (13/11/2011 )
    Cela fait maintenant 5 ans que je fais ce blog et j'y ai déjà mis environ 1000 articles: des photos, des recettes, des poèmes, des blagues. Petit à petit j'ai appris à me servir des différents ...
  • Construction (13/11/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Maintenant que la construction est finie, voici un diaporama qui retrace ces 8 derniers mois Dual Occupancy - diaporama pps
  • Construction (12/11/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Est-ce qu"EDF et Gaz de France sont plus efficaces? On a attendu 6 semaines pour avoir les branchements du gaz et de l'électricité... Mais comme il n'y a qu'une compagnie et qu'elle a le monopole, ...
  • De l'électricité dans l'air... (03/11/2011 publié dans : Faune australienne )
    Pourquoi les oiseaux peuvent-ils se poser sur un fil électrique sans rien sentir? En tout cas, pour ces deux-là, le courant est passé...
  • Macarons pas à pas (30/10/2011 publié dans : Recettes )
    J'avais déjà donné une recette de macarons vite faits. Celle-ci demande un peu plus de temps. Mélanger d'abord finement 125 gr d'amandes en poudre et 125 gr de sucre glace au Magimix Faire une ...
  • Construction (29/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Il y a aussi une terrasse côté Sud: ainsi nous pouvons choisir d'être au soleil (au Nord) ou à l'ombre (au Sud)
  • Construction (28/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Le réservoir pour l'eau de pluie est arrivé
  • Construction (27/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    On pourra sortir directement du séjour sur une terrasse
  • Un nid flottant (25/10/2011 publié dans : Faune australienne )
    On ne voit rien en passant devant pourtant cachée dans les rodeaux une poule d'eau a fait son nid Pendant ce temps le mâle se promène au milieu des nénuphars (ou nénufars?)
  • Quand l'ordinateur n'existait pas... (24/10/2011 publié dans : Black & White )
    Ou presque... Photo prise en 83 ou 84. C'est un "Amstrad", marque qui n'existe plus. Ça n'avait même pas les fonctions que le moindre téléphone portable possède maintenant.
  • C'était un arbre... (23/10/2011 publié dans : Flore australienne )
    Et arbre il a vécu ce que vivent les arbres... Mais il n'a pas été coupé ou brulé ou transformé en planches. Il est resté debout et attire de nouveau les regards
  • Construction (17/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Dans la cuisine nous avons un beau comptoir en bois d'eucalyptus pour prendre le petit déjeuner Le même bois sert à cacher le coin vaisselle
  • Construction (16/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    L'électricien fait des trous dans notre beau carrelage tout neuf et aussi dans le plafond et dans les murs
  • Construction (15/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Les appareils sont livrés et installés La plaque de cuisson est à induction
  • Construction (14/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Il faut choisir le carrelage pour la cuisine Bordeaux semble une bonne option Pour la buanderie, un ton plutot neutre De très grands carreaux beige Et pour la salle de bain du carrelage anti-dérapant
  • Voir grand (13/10/2011 publié dans : Bridge )
    Le plus grand congrès de bridge de l'hémisphère sud: sur la "Gold Coast" à Broadbeach. 2000 joueurs dans une seule salle... C'est impressionnant
  • Construction (10/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Pendant que le peintre travaille on commence à installer la cuisine
  • Drole de bleu (09/10/2011 publié dans : Miscellanées )
    Voici un avion de la Compagnie Virgin Blue. Comme quoi on ne connait pas encore toutes les nuances de bleu...
  • Floriade 2011 (07/10/2011 publié dans : Floriade 2010 )
    De la mi-septembre à la mi-octobre à Canberra il y a "FLORIADE" L'année dernière j'ai mis des photos pendant 2 ou 3 semaines. Cette année je mets tout d'un coup, sous forme de diaporama. Quand je ...
  • L'aquarium Sanzot (06/10/2011 publié dans : Faune australienne )
    Ça ressemble à un aquarium, mais sans eau et sans poissons... Ici on a un iguane Monsieur Iguane a décidé de faire un calin à Madame Iguane J'ai demandé à l'assistant: "Vous vous y connaissez en ...
  • Construction (05/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Le peintre est arrivé Lui aussi a une technique particulière pour gagner du temps Regardez-le en action. Il pourrait faire un numéro de Cabaret
  • Heure d'été (04/10/2011 )
    On vient de passer à l'heure d'été. L'émission radio en français que j'anime sur CMS Community radio est toujours le mercredi à 17 heures mais maintenant en France ça correspond à 8 heures du ...
  • Construction (03/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Les finitions: les portes, les corniches au plafond, les placards, les plinthes... Et chaque fois Madame Rosa qui se demande pourquoi ça change tout le temps!
  • Construction (02/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Les gouttières sont maintenant toutes raccordées. La pluie peut venir...
  • Construction (01/10/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Est-ce la ceinture à outils qui était trop lourde? En tout cas gare au coup de soleil mal placé!
  • Recette pour un spectacle magique (30/09/2011 publié dans : Flore australienne )
    De drôles de champignons ont poussé dans un de mes pots. Si vous voulez en manger je garantis un spectacle magique dans votre tête. Je n'ai pas osé essayer...
  • Construction (29/09/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Sur le toit le support qui accueillera les tubes solaires pour chauffer l'eau
  • Le tour d'Ayers Rock (27/09/2011 publié dans : Voyage au centre de... )
    Cela prend presque 3 heures à pied et il fait chaud. J'avais déjà mis ces photos sur le blog en 2008 mais une par une et en plus petit format. Les voici en diaporama. Ayers Rock - diaporama flash
  • Construction (26/09/2011 publié dans : Dual occupancy )
    Tout est fait en une seule journée Aussi bien les murs que les plafonds
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