• Noir et blanc jaloux de la couleur (08/07/2009 publié dans : Faune australienne )
    Ils se regardent du coin de l'œil... Est-ce que la pie dans son habit noir et blanc est jalouse du perroquet dans sa tenue multicolore? je pense que leur seul soici est de casser la graine!
  • Diapos de 1971 (05/07/2009 publié dans : Black & White )
    Ces photos datent de 1971, ne me demandez pas trop de détails, j'ai oublié. Celles-ci sont de Melbourne je pense...
  • Diapos en noir et blanc (04/07/2009 publié dans : Black & White )
    Les couleurs de ces diapos sont tellement passées que j'ai du les reproduire en noir et blanc...  
  • Quelques diapos (03/07/2009 publié dans : Black & White )
    D'habitude, lorsque je pars pour quelques jours je programme quelques photos qui apparaissent en ligne  pour maintenir plus ou moins l'intéret. Mais cette fois-ci j'ai oublié. Les voici donc avec un peu de retard...  
  • Pour des olives à consommer tout de suite (30/06/2009 publié dans : Recettes )
    Une autre recette, encore plus rapide, mais qui a le défaut de ramollir les olives, et elles se conservent moins longtemps... On fait une saumure avec 100 gr de sel par litre d'eau. On fait bouillir et on verse aussitot  sur les olives. Le lendemain, une fois refroidies, on les met ...
  • Une façon simple et rapide de préparer les olives (28/06/2009 publié dans : Recettes )
    Si je n'avais pas mis le mot "olives" dans le titre, il serait difficile de deviner ce que ça représente: en fait les olives (noires) sont complètement recouvertes de sel, à sec. On remue avec une cuiller en bois tous les jours pendant une semaine environ, et dès qu'elles ont perdu leur ...
  • Marmelade d'oranges (26/06/2009 publié dans : Recettes )
    Lorsque mon premier petit-fils est né nous avons planté un arbre pour lui dans le jardin: c'est un oranger supposé donner des oranges sanguines. Mais bien que le climat convienne très bien ici pour les agrumes cette variété a la particularité d'avoir besoin d'un été très chaud pour que ...
  • Macarons faciles (24/06/2009 publié dans : Recettes )
    Il ne faut que quelques minutes pour préparer de délicieux macarons. Dans le Magimix je mets 2 blancs d'œufs (environ 60gr), le double de poudre d'amandes (120gr) et le double de sucre (240gr), on peut ajouter une goutte d'extrait de vanille mais ce n'est pas indispensable. On ...
  • Un tank à l'âge de pierre? (22/06/2009 publié dans : Miscellanées )
    Il faut avoir beaucoup de terrain pour pouvoir faire ce genre de décoration, ça prend plus de place qu'un nain de jardin. Cela représente pas mal de cailloux à empiler. Je ne fais pas de commentaires, je vous laisse juger du résultat.
  • Haute voltige (20/06/2009 publié dans : Faune australienne )
    Ce n'est pas toujours facile de se poser sur une branche quand on est un oiseau qui fait plusieurs kilos. Il faut bien choisir son point d'atterrissage. Ici le cacatoès s'est retrouvé la tête en bas, mais il n'a pas laché prise...
  • Cacatoès blancs (18/06/2009 publié dans : Faune australienne )
    Voici encore quelques photos de ces "White crested cockatoos". Ils sont beaucoup plus gros que les galahs. Ils peuvent avoir plus d'un mètre d'envergure avec leurs ailes déployées. On peut les apprivoiser et leur apprendre à parler. Mais attention aux doigts, leur bec peut ...
  • Des flocons blancs dans un paysage d'automne (16/06/2009 publié dans : Faune australienne )
    Magnifique paysage d'automne comme on peut en voir à Canberra. Sur la côte, on ne voit pas tellement les saisons, mais à Canberra, à l'intérieur des terres et à 600 mètres d'altitude, le climat est différent.  On aperçoit des taches blanches sur cet arbre: ce sont ...
  • Qu'est-ce qui se cache derrière les initiales BBC? (14/06/2009 publié dans : Ze French Kitchen. )
    Si vous répondez British Broadcasting Commission, vous n'avez qu'une partie de la réponse. C'est aussi Book Bell and Candle. Le livre, la cloche, et la bougie. C'est le titre d'une pièce de théâtre et aussi d'un film des années 50 qui fait référence à un vieux rite d'excommunication de l'église ...
  • Les amoureux sont seuls au monde (12/06/2009 publié dans : Faune australienne )
    J'aurais aussi pu mettre comme titre "Deux pigeons s'aimaient d'amour tendre..." Mais ce ne sont pas des pigeons, ce sont encore des galahs. C'est un oiseau très commun par ici, tout ce qu'il y a de plus ordinaire, même si c'est plus joli qu'un moineau. Et ces deux-là se bécottent, seuls ...
  • Repas de galahs (10/06/2009 publié dans : Faune australienne )
    Ce n'est pas une faute d'orthographe. Les galahs sont des perroquets rose et gris (mais là j'ai un doute: faut-il mettre un "s" à rose ou non?) donc disons des perroquets roses et gris et comme c'est l'automne ils se régalent de glands tombés au sol. Un vrai repas de gala! ...
  • Alliance française de Moruya (08/06/2009 publié dans : Miscellanées )
    Cette "pizza party" c'était pour l'Alliance française de Moruya. Patrick nous avait invités dans sa très belle propriété et voici l'endroit de la réunion. On avait ajouté des tables et des chaises dans la cour intérieure, décoré avec des fleurs (voir J'ai la mémoire qui flanche ) ...
  • Secret cœur (07/06/2009 publié dans : Miscellanées )
    La fête des mères en Australie a déjà eu lieu, c'était au mois de Mai. Savez-vous quelles sont les fleurs qu'on y offre traditionellement? Des chrysanthèmes! Eh oui, c'est la fleur de saison, on est en automne. On n'a pas de muguet pour le 1er Mai, on a des chrysanthèmes... Quelques ...
  • Pizza au feu de bois (05/06/2009 publié dans : Recettes )
    Dans cette belle propriété au bord du lac, il y a un vrai four à pain dans un coin du parc. On avait préparé le feu quelques heures à l'avance. Quand il y a de belles braises, on les pousse au fond Puis on peut ...
  • Pizza aux pommes de terre bleues (03/06/2009 publié dans : Recettes )
    Drole de recette. En fait, il y avait un des invités qui était végétarien (même pas des oeufs ou du lait, encore moins du fromage) et comme nous faisions des pizzas pour tout le monde, on en a fait une spéciale, avec comme garniture des rondelles de pommes de terre (une très belle variété ...
  • Girouettes (01/06/2009 publié dans : Photos )
    On a l'impression de deux oiseaux posés sur les deux cheminées, et ils tournent la tête en même temps au gré du vent. C'est une très belle propriété classée sur  "Heritage list" au bord d'un lac...    
  • Bingi (31/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir! Mais pour le dernier jour de la série, regardons vers l'intérieur, pas vers la mer.
  • Bingi (30/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (29/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (28/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (27/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (26/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (25/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (24/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (23/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (22/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (21/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (20/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (19/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (18/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Bingi (17/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Promenons-nous... (16/05/2009 publié dans : Photos )
    Promenons-nous sur la plage, pas dans les bois...Une petite série de photos pour vous donner l'envie de venir nous voir!
  • Sur la plage de Bingi (14/05/2009 publié dans : Scènes australiennes )
      Sans les chiens, j'aurais pu faire des photos avec un sable sans aucune trace de pas (de pattes). Nous sommes à environ 4 heures au Sud de Sydney, à Bingi.   Et voici les amis qui nous ont fait découvrir ce petit coin de ...
  • et encore elle... (12/05/2009 publié dans : Comme chien et chat )
  • Madam Rosa prend la pose (10/05/2009 publié dans : Comme chien et chat )
  • J'ai la mémoire qui flanche (08/05/2009 publié dans : Flore australienne )
    Cela fait à peine une semaine que j'ai photographié cette fleur et j'ai déjà oublié son nom. La voici à 3 stages différents. D'abord en bouton, qui ressemble à une boule genre conifère, puis elle s'ouvre comme un dahlia pompon, et enfin elle devient une boule ...

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