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le blog monique-downunder par : Michel

L'Australie en images. Pas seulement en voyage, là où je vis aussi.

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Coucher de soleil sur le bassin

Coucher de soleil sur le bassin

Pas besoin de commentaires...

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Encore des pélicans...

Encore des pélicans...

C'est leur endroit préféré, pas loin de la rampe pour les bateaux. Un pêcheur leur jettera peut-être quelque chose...

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Le soir tombe sur le bassin

Le soir tombe sur le bassin

St Georges Basin, dans le New South Wales. Et un pélican cherche ou se poser pour la nuit... Question existentielle: dorment-ils sur l'eau? vont-ils nicher dans l'ile?

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La Mouna de Pâques

La Mouna de Pâques

C'est de nouveau l'époque de la mouna... J'avais déjà donné la recette en machine à pain la voici de nouveau, ça vous évitera de chercher... Ingredients: 140 ml de lait 60 ml d'huile 1 œuf 60 g de sucre 1 zeste de citron 400 g de farine 1 sachet de levure...

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Se coucher tard... nuit

Se coucher tard... nuit

Très belle chanson de Devos... Comme on le sait les plus courtes sont les meilleures... Voici ma nuit pour les photographes du Dimanche. Pas de chichis, pas de lumières ni de néons publicitaires. Juste la lune qui se lève sur le bassin... Et la voici...

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Nougat glacé

Nougat glacé

Un dessert extraordinaire, pas si difficile à faire même s'il y a plusieurs étapes. Et il n'y a pas desoin de sorbetière. La teneur en sucre lui permet de garder la bonne consistance au congélateur. 1ère étape; la nougatine: Faire griller au four des...

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Que d'eau, que d'eau...

Que d'eau, que d'eau...

Le slogan tourististique publicitaire du Queensland, c'est "Beautiful one day, perfect the next..." autrement dit: très beau aujourd'hui, parfait demain... Eh bien cette fois ça a été pluie tous les jours. Et pas une petite pluie fine: des trombes d'eau....

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Trou de mine

Trou de mine

Qui dit granit dit aussi minerais... Ici on a l'impression qu'il s'agit d'un terrier, mais alors c'est un lapin géant. Difficile sur la photo de donner l'échelle: le trou fait plus d'un mètre de diamètre. Au début du siècle (je veux dire vers 1900) certains...

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Gold Coast Congress

Gold Coast Congress

De retour du congrès de bridge du Queensland, je peux enfin répondre aux commentaires des articles que j'avais programmés pour la semaine passée. Il y avait beaucoup de monde: 214 équipes en Open (j'étais classé 177, j'ai réussi à grignoter quelques places...

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Granite Falls

Granite Falls