le blog monique-downunder par : Michel

Shoalhaven river 3

Par Michel

Shoalhaven river 2

Par Michel

Shoalhaven river 1

Par Michel

J'avais déjà mis en ligne quelques photos de cette rivière (La bonne aventure au gué... ) mais cette fois nous nous sommes arrêtés plus longtemps, pour faire une balade d'abord, puis un pique-nique au bord de l'eau. Toute la semaine, je vais vous en faire...

La pâte à choux

Par Michel

Eh oui, c'était mon anniversaire il y a quelques jours et nous avons eu aussi des choux à la crème... Je vous redonne les proportions: 500ml d'eau 200gr de beurre 250gr de farine 8 œufs 1 pincée de sel 1 Cuillère à soupe de sucre Sur la photo on voit...

Les Iles Flottantes

Par Michel

C'est un grand classique de la cuisine... Je n'ai pas besoin de vous donner la recette. La crème anglaise est faite ici avec 8 jaunes d'œufs par litre de lait et 300gr de sucre. On n'a pas utilisé tous les blancs pour les meringues, cela aurait fait trop....

Log cabin patchwork

Par Michel

Pour ce style de patchwork, certaines bandes de tissu sont si étroites qu'il y a un truc pour arriver à coudre droit: on fait le dessin sur une feuille de papier et on pique à l'envers. On suis facilement la ligne au crayon et quand c'est fini on l'enlève......

Le facteur ne s'arrête qu'une fois...

Par Michel

et il ne sonne pas... Les maisons sont loin les unes des autres (on n'est jamais géné par les voisins dans le bush australien) et les boites aux lettres sont faites de bric et de broc. Tout est bon pour faire une boite aux lettres, bidon de lait ou vieille...

Où sont les habitants?

Par Michel

Lorsqu'on traverse Nerriga en voiture, il ne faut pas cligner des yeux sinon quand on les rouvre on a déjà dépassé l'agglomération. Il y avait bien quelques voitures devant le pub (Nerriga ) mais personne dehors. Voici les deux seuls personnages que j'ai...

Oiseau végétal, oiseau animal

Par Michel

La fleur s'appelle oiseau de Paradis, l'oiseau est un Rosella... Dans quelle catégorie dois-je mettre l'article? Faune ou Flore?

Le cimetière de Nerriga

Par Michel

Il y a encore de la place, et le coin est bien tranquille pour un repos éternel. Même longtemps après, on n'enlève pas les vieilles tombes pour faire de la place pour les jeunes (si on peut ainsi dire)....