L'Australie en images. Pas seulement en voyage, là où je vis aussi.
Voici la main de Bouddha. Je ne sais pourquoi, on a du refaire la main de la statue géante, il y a donc une main de secours, comme il y a une roue de secours. La taille de la main vous donne une idée de la taille de la statue... On ne s'en rend pas vraiment...
J'ai vaguement dans un coin de la mémoire le poème de Prévert. A la pêche à la baleine, je ne suis pas allé. Et pourquoi donc que j'y ai pas été? Parce que nous sommes seulement partis faire du Whale watching. Nous avons pris le bateau à Huskinson et...
"La cité?" dit-elle. "Non. l'A.C.T." Cela veut dire Australian Capital Territorry. Elle venait juste de s'habituer à N.S.W (New South Wales) et voilà que ça change. La première chose était de faire la connaissance de Thomas (son petit-neveu). Elle lui...
Aussi connu sous le nom "Les Olgas" (plus facile à prononcer). C'est une autre formation rocheuse, à environ 25 kms d'Ayers Rock. Encore un endroit superbe du centre de l'Australie. On peut y faire une courte promenade (environ une heure) dans la gorge...
C'est le supercongress de Coffs Harbour qui a eu lieu la semaine dernière. Voici l'entrée du resort où ça se passait. Vous remarquerez la fleur géante à droite. Plus on va vers le nord plus la végétation est luxuriante... Et voici la salle principale...
Le thème est très difficile: la vanille. On pense tout de suite dessert mais en fait on peut aussi l'utiliser dans une entrée ou un plat. Voici Matt au travail pour la première entrée Un parfait glacé de yaourt (non sucré) aromatisé à la vanille avec...
Est-ce qu"EDF et Gaz de France sont plus efficaces? On a attendu 6 semaines pour avoir les branchements du gaz et de l'électricité... Mais comme il n'y a qu'une compagnie et qu'elle a le monopole, on ne peut même pas se plaindre et aller voir ailleurs....
Cette photo aurait pu faire partie d'un article-devinette: à quoi sert cette drole de machine? Si vous observez bien ces cartes, vous remarquerez qu'elles ont un code-barre. Elles sont distribuées en donnes individuelles pour le club de bridge. Les jeux...
J'avais déjà fait des pissaladières avec des oignons et des anchois déposés dessus mais j'ai découvert que la recette authentique était faite avec du pissalat. J'ai donc fait du Pissalat avant de refaire une pissaladière... Pour commencer, il faut des...
En tout on a enlevé une épaisseur de 1 à 2 centimètres de béton, en utilisant à chaque fois une meule de plus en plus fine pour que ce soit bien lisse On voit la poudre que ça a fait tout autour. On fait des essais de vernis pour choisir la finition....
Noël au balcon, Pâques aux tisons... C'est un dicton bien vrai. Notre maison étant de plain-pied il n'y a pas de balcon, Voici un Noël (c'était un 26 décembre mais on ne va pas chipoter) sur la verandah. Je n'ai pas de photo pour illustrer Pâques (on...
Puisqu'il n'y a pas de nouveau thème cette semaine je vous propose un autre "biscornu". Vous n'avez peut-être pas reconnu: c'est une orange... Dorothy était très fière de me montrer ce phénomène qui avait poussé dans son jardin. Elle l'avait congelée...
Depuis un mois le jardin est sans dessus dessous: nous faisons une "Dual Occupancy" c-à-d deux habitations sur le même terrain. Cela devrait être terminé en septembre. Voici le début des travaux. Aujourd'hui: démolition et défrichage. C'est la cabane...
Lorsque la petite fille japonaise Sadako Sasaki a été atteinte de leucémie des suites de la bombe d'Hiroshima, elle a commencé à plier une série de 1000 grues en papier car la légende dit qu'à la millième son vœu le plus cher (la guérison) serait exaucé....
En tout ça dure une semaine. Le journal local y a consacré la une un jour où il n;y avait rien de particulier aux nouvelles: Certains joueurs n'ont pas hésité à s'habiller de façon spéciale pour célébrer les 50 ans Nous avons eu droit à de nombreux discours......
Ingrédients: 200ml d'eau une pincée de sel et une pincée de sucre 25ml d'huile d'olive 350gr de farine 50gr d'olives noires ou vertes (ou les deux) dénoyautées et coupées en petits dés Méthode: Faire la pâte dans la machine à pain en position pétrissage...
Premier indice ça pourrait etre Bali... ou encore l'Ukraine C'est le Pays Basque? C'est tout simplement le Festival de Mios, avec des danses folkloriques de tous les pays ( ou presque ) On y trouve de tout, meme des faux didjeridoos australiens fabriqués...
Certaines videos que j'avais chargées sur WAT ont disparu. J'ai donc changé d'hebergeur et c'est maintenant youtube que j'utilise. Fraser Island est en fait un énorme banc de sable et c'est devenu le paradis des 4X4. Ce n'est plus une plage, c'est une...
Et voici l'ananas... A propos d'ananas, connaissez-vous le truc pour les faire pousser? Quand on en achète un, on coupe le haut avec les feuilles et on le met directement en terre. Comme une bouture, il va faire des racines et un nouvel ananas (plus petit)...
J'avais déjà mis en ligne quelques photos de cette rivière (La bonne aventure au gué... ) mais cette fois nous nous sommes arrêtés plus longtemps, pour faire une balade d'abord, puis un pique-nique au bord de l'eau. Toute la semaine, je vais vous en faire...
La fête des mères en Australie a déjà eu lieu, c'était au mois de Mai. Savez-vous quelles sont les fleurs qu'on y offre traditionellement? Des chrysanthèmes! Eh oui, c'est la fleur de saison, on est en automne. On n'a pas de muguet pour le 1er Mai, on...
A cause du nombre important de naufrages à proximité du Cap St Georges il fut décidé qu'un phare était essentiel pour assurer la sécurité des nombreux navires qui longeaient la côte. En 1857, l'architecte colonial Alexander Dawson et un assistant géomètre...
La petite fille sur cette photo est la grand-mère de ma femme. Vu qu'elle était née en 1899 et qu'elle a environ 8 ans sur ce vieux cliché la photo a bien un siècle... Il a fallu pas mal de manipulations pour faire ressortir le batiment (La Braudière,...
Le S.S. Merimbulla était un navire luxueux construit en 1909. Il faisait la route le long de la côte de Sydney jusqu'à Melbourne et parfois jusqu'en Tasmanie. Il faisait 64 m de long et comportait 96 salons et 10 cabines de 2ème classe. Vers 1 heure du...
On l'avait surnommé ainsi à cause de la croix blanche sur fond bleu (comme le drapeau grec) peinte en diagonale sur la cheminée. C'est sur ce navire que nous avons fait la traversée de Southampton à Melbourne: 28 jours de mer. Cela nous permettait d'emporter...
