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le blog monique-downunder par : Michel

L'Australie en images. Pas seulement en voyage, là où je vis aussi.

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L'art des rues

L'art des rues

L'article de Marenostrum m'a fait penser à publier ces graffitis photographiés dans le quartier de la Butte-aux-Cailles, dans le 13è arrondissement.

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Encore des recettes

Encore des recettes

Il y en a eu pas mal depuis la dernière fois, mais pourtant je n'ai rien publié! Par exemple, des citrons givrés... Ou encore une rosace à l'orange... Ici ce sont des crèmes caramel cuites au Thermomix Si vous voulez des détails, envoyez un commentaire,...

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Cornes de gazelle au Thermomix

Cornes de gazelle au Thermomix

Un peu long à préparer, mais ça vaut le coup. Pour la pâte: 125g de beurre ramolli coupé en dés 1 œuf 50ml d'eau tiède 350g de farine Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 minute sur position épi. Faire une boule avec la páte et la laisser...

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Meccano magazine

Meccano magazine

En octobre 1953 pour mes 10 ans, j'ai eu un abonnement à MECCANO Magazine. Voici la couverture du premier numero C'est le Mystère IV franchissant le mur du son. Lorsqu'on a dit à ma sœur (celle qui a conservé précieusement ces magazines) que le pilote...

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ANZAC biscuits au Thermomix

ANZAC biscuits au Thermomix

ANZAC = Australian and New Zealand Army Corps Les "Anzacs" sont arrivés à Gallipoli le 25 Avril 1915 et c'est depuis que ce jour est fêté en Australie, pour plus d'histoire voir le site ANZAC http://www.awm.gov.au/commemoration/anzac/anzac_tradition.asp...

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Thermomix: Soufflé au Roquefort

Thermomix: Soufflé au Roquefort

Ingrédients 40g de beurre 40g defarine 400ml de lait 100g de Roquefort 4 œufs (blancs et jaunes séparés) un peu de beurre et de farine pour les ramequins Préparer une béchamel avec 40g de farine, 40g de beurre et 400ml de lait. Le Thermomix fait ça tout...

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Thermomix: crevettes sauce bisque

Thermomix: crevettes sauce bisque

Voici une nouvelle catégorie: recettes pour The r momix. Ingredients 600gr de crevettes crues 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive sel, poivre de cayenne, 1 peu de cognac 1 verre de vin blanc sec Ciboulette persil ou cresson pour décorer Méthode: Décortiquer...

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Carillon

Carillon

Cadeau de la reine d'Angleterre à Canberra, le Carillon est à voir et à écouter. Concert aujourd'hui, comme chaque dimanche, à 12 heures 30. Programme et visite virtuelle sur Carillon

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100 ans, c'est tout jeune...

100 ans, c'est tout jeune...

On pourrait croire que 100 ans, c'est vieux, mais quand il s'agit d'une ville c'est jeune. Dans un blog nommé "Bons baisers de CANBERRA" jen pouvais pas ne pas en parler. La ville a été fondée en Mars 1913 et cette année il y a fête sur fête, jetez plutot...

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Poubelle 2012

Poubelle 2012

La plus belle? ou la poubelle? Une petite sélection de l'année. Il y a eu la quantité mais rien d'exceptionnel... Quelques photos de France d'abord et d'autres d'Australie

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