L'Australie en images. Pas seulement en voyage, là où je vis aussi.
Magnifique paysage d'automne comme on peut en voir à Canberra. Sur la côte, on ne voit pas tellement les saisons, mais à Canberra, à l'intérieur des terres et à 600 mètres d'altitude, le climat est différent. On aperçoit des taches blanches sur cet arbre:...
Voici encore quelques photos de ces "White crested cockatoos". Ils sont beaucoup plus gros que les galahs. Ils peuvent avoir plus d'un mètre d'envergure avec leurs ailes déployées. On peut les apprivoiser et leur apprendre à parler. Mais attention aux...
Il ne faut que quelques minutes pour préparer de délicieux macarons. Dans le Magimix je mets 2 blancs d'œufs (environ 60gr), le double de poudre d'amandes (120gr) et le double de sucre (240gr), on peut ajouter une goutte d'extrait de vanille mais ce n'est...
On pourrait croire que ce sont des pêcheurs au bord de l'eau, mais c'est pour attraper un poisson rouge... (Mauvais jeu de mots: en anglais on dit "Gold Fish", c-à-d poisson d'or) Celui-ci est encore mieux équipé. Il a une pompe qui'il installe dans les...
Le plus difficile, c'est d'avoir les mûres avant les oiseaux... Je suis obligé de les cueillir lorsqu'elles ne sont pas tout-à-fait à maturité car si j'attends trop longtemps, ils se servent en premier. Je les mets (les fruits, pas les oiseaux) dans un...
J'ai déjà mis beaucoup de photos de kangourous ou de perroquets sur ce blog, mais il y a d'autres animaux aussi comme par exemple cet échidné. Evidemment c'est moins mignon, mais plus sympa quand même que le serpent que j'avais vu quelques jours auparavant...
Lorsque j'ai vu le thème de ce dimanche, je me suis dit qu'il y aurait beaucoup d'articles. Puis j'ai pensé qu'en Europe ce n'est pas tellement la saison, alors qu'ici la nature s'en donne à cœur joie en ce moment. Il faut dire que nous sommes au temps...
Un look-out, c'est un point de vue: c'est un endroit en général où on peut faire de belle photos, mais il faut dabord y arriver, et pour celui-là la côte est raide... On a pris le raccourci, qui grimpe encore plus, et il a fallu contourner ce magnifique...
Il y avait depuis quelques jours cette notice près de la plage où nous allons promener les chiens. Traduction: La fête canine (K9= prononcer K nine) a lieu de nouveau à Plantation Point (Vincencia) le 12 Décembre, de 17 heures jusqu'à la tombée de la...
C'est un terme japonais qui désigne des petites pièces de tissu dans les tons indigo brodées de coton blanc. C'est une manière de combiner le pratique, l'art et la magie. Ces morceaux de tissu étaient utilisés autrefois pour rapiécer les vêtements, les...
Faites maison les truffes sont bien appréciées... Ingrédients: 200gr de bon chocolat noir 100ml de crème fleurette 2 jaunes d'œufs 80gr de beurre 1 petit verre à liqueur de Grand-Marnier Méthode: Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter la crème...
Camille Flammarion était réputé, à son époque comme un homme de science respectable... Mais si on lit de nos jours ce qu'il a écrit en son temps, on est horrifié: je n'ose pas recopier le passage sur les aborigènes d'Australie. C'est tellement politiquement...
De retour du congrès de bridge du Queensland, je peux enfin répondre aux commentaires des articles que j'avais programmés pour la semaine passée. Il y avait beaucoup de monde: 214 équipes en Open (j'étais classé 177, j'ai réussi à grignoter quelques places...
Un dessert extraordinaire, pas si difficile à faire même s'il y a plusieurs étapes. Et il n'y a pas desoin de sorbetière. La teneur en sucre lui permet de garder la bonne consistance au congélateur. 1ère étape; la nougatine: Faire griller au four des...
Cela pourrait être un bon titre de fable... L'araignée a aperçu de magnifiques papillons. Il s'agit d'un cadre qui nous avait été offert lors de notre mariage par un ami revenu de Guyane. Les papillons sont naturalisés et après presque 40 ans ont toujours...
Lorsque le lavabo se vide, l'eau tourne toujours dans le même sens parait-il. Mais dans l'hémisphère sud, elle tourne dans le sens contraire. C'est scientifique, c'est à cause de la rotation de la terre. J'ai voulu vérifier. C'est définitivement dans...
VCC sont les initiales pour Victor Champion Cup C'est une compétition de bridge qui a lieu tous les ans à Melbourne. J'y participe avec un ami mais on passe autant de temps à manger et à boire qu'à jouer au bridge. Cette année nous étions classés 77,...
Les vieilles tiges sont à l'origine les pionniers de l'aviation. L'association s'est étendue à ceux qui ont passé leur brevet il y a plus de 30 ans (j'ai eu le mien en 1961) et aux amis de l'aviation. Debut juillet, il y a eu une réunion à l'aeroclub...
A l'occasion de ce voyage en France j'ai pu rencontrer 2 amis de longue date: en effet nous étions ensemble au lycée Bugeaud à Alger. Ça ne date pas d'hier... Voici Jean-Pierre Il a aussi fait un article sur son blog. Vous pouvez le voir sur ce lien:...
Connaissez-vous le geocaching? http://france-geocaching.fr http://geocacheurs.fr Nouveau lien C'est comme une chasse au trésor. Une façon particulière de faire du tourisme et de découvrir des endroits avec une vision différente. On suit une liste d'indices...
Toujours dans la même région, nous allons vers Le Teich cette fois, non loin du parc ornithologique pour une autre géocache. Son nom: Les cigognes. Nous ne tardons pas à en voir... La cache se trouve dans un arbre creux, malheureusement un essaim de guêpes...
Ce n'est pas de la fiction. Nous n'avons pas vu arriver une femme d'honneur avec son hélico, ni Julie Lescaut... Ça commençait pourtant comme dans Section de recherches ou CIS Police scientifique. C'est un actuel cadavre qui flottait dans l'eau au pied...
Chaque printemps à Canberra, il y a "Floriade". Comme son nom l'indique, c'est un festival de fleurs. Principalement des bulbes (tulipes, jacynthes ou hyacinthes qui s'acclimatent bien). Pas question de faire pousser des tulipes sur la côte, il y fait...
On devrait construire les villes à la campagne (dixit Alphonse Allais). C'est ce qu'on a fait à Canberra. Il y a plus d'arbres que d'habitants. Partout il y a des parcs et des réserves naturelles et comme vous le voyez sur la photo qui fait le titre du...
Pas de vraie neige ici, alors une recette faite pour le "Boxing Day" (le lendemain de Noël). Avec les blancs d'œufs restant après avoir fait une crème anglaise, on fait des meringues de façon très facile: on les bats en neige bien ferme puis on remplit...
