Mercredi 8 juillet 2009
Ils se regardent du coin de l'œil... Est-ce que la pie dans son habit noir et blanc est jalouse du perroquet dans sa tenue multicolore? je pense que leur seul soici est de casser la graine!

Publié dans : Faune australienne - Par Michel - Communauté : zamis des zanimos
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Dimanche 5 juillet 2009
Ces photos datent de 1971, ne me demandez pas trop de détails, j'ai oublié. Celles-ci sont de Melbourne je pense...



Publié dans : Black & White - Par Michel - Communauté : Photographies
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Samedi 4 juillet 2009

Les couleurs de ces diapos sont tellement passées que j'ai du les reproduire en noir et blanc...

 

Publié dans : Black & White - Par Michel - Communauté : La photo dans tous ses états
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Vendredi 3 juillet 2009

D'habitude, lorsque je pars pour quelques jours je programme quelques photos qui apparaissent en ligne  pour maintenir plus ou moins l'intéret. Mais cette fois-ci j'ai oublié. Les voici donc avec un peu de retard...

 

Publié dans : Black & White - Par Michel - Communauté : Des-Clics-Photos
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Mardi 30 juin 2009
Une autre recette, encore plus rapide, mais qui a le défaut de ramollir les olives, et elles se conservent moins longtemps...
On fait une saumure avec 100 gr de sel par litre d'eau. On fait bouillir et on verse aussitot  sur les olives.
Le lendemain, une fois refroidies, on les met dans une nouvelle saumure à 50 gr de sel par litre et on aromatise avec une feuille de laurier et une branche de thym. Elles sont alors prêtes à être consommées.

Publié dans : Recettes - Par Michel - Communauté : miam!
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