L'Australie en images. Pas seulement en voyage, là où je vis aussi.
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Non, ce n'est pas un pléonasme. Il s'agit d'un gateau qui s'appelle "succès" et comme son nom l'indique, c'est toujours un succès... Ce n'est pas vraiment difficile, mais il faut prendre son élan. Ce n'est pas une recette rapide. D'abord, il faut faire...
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Ils se regardent du coin de l'œil... Est-ce que la pie dans son habit noir et blanc est jalouse du perroquet dans sa tenue multicolore? je pense que leur seul soici est de casser la graine!
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Ces photos datent de 1971, ne me demandez pas trop de détails, j'ai oublié. Celles-ci sont de Melbourne je pense...
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Les couleurs de ces diapos sont tellement passées que j'ai du les reproduire en noir et blanc...
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D'habitude, lorsque je pars pour quelques jours je programme quelques photos qui apparaissent en ligne pour maintenir plus ou moins l'intéret. Mais cette fois-ci j'ai oublié. Les voici donc avec un peu de retard...
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Une autre recette, encore plus rapide, mais qui a le défaut de ramollir les olives, et elles se conservent moins longtemps... On fait une saumure avec 100 gr de sel par litre d'eau. On fait bouillir et on verse aussitot sur les olives. Le lendemain, une...
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Si je n'avais pas mis le mot "olives" dans le titre, il serait difficile de deviner ce que ça représente: en fait les olives (noires) sont complètement recouvertes de sel, à sec. On remue avec une cuiller en bois tous les jours pendant une semaine environ,...
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Lorsque mon premier petit-fils est né nous avons planté un arbre pour lui dans le jardin: c'est un oranger supposé donner des oranges sanguines. Mais bien que le climat convienne très bien ici pour les agrumes cette variété a la particularité d'avoir...
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Il ne faut que quelques minutes pour préparer de délicieux macarons. Dans le Magimix je mets 2 blancs d'œufs (environ 60gr), le double de poudre d'amandes (120gr) et le double de sucre (240gr), on peut ajouter une goutte d'extrait de vanille mais ce n'est...
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Il faut avoir beaucoup de terrain pour pouvoir faire ce genre de décoration, ça prend plus de place qu'un nain de jardin. Cela représente pas mal de cailloux à empiler. Je ne fais pas de commentaires, je vous laisse juger du résultat.
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